Càl

Càl (Laideann: Brassica oleracea): glasraich chruinn uaine, a dh'itheas daoine ann an sailead msa. Tha iad coltach ri leiteas, ach tha iad nas cruaidhe, agus coltach ri buinneag Bhruisealach, ach nas motha.

Cabbage and cross section on white
Alasdair mac Colla

B' e saighdear Gàidhealach de Chlann Eòin Mhòir (meur de Chlann Dòmhnaill a bha fiachail sna h-Eileanan agus ann an Èirinn) a bha ann an Alasdair mac Colla Chiotaich MacDhòmhnaill (c. 1610 – 13mh dhen t-Samhain 1647). Tha e ainmeil airson pàirt a ghabhail ann an Cogadh nan Trì Rìoghachdan (Beurla: War of the Three Kingdoms).

Buinneag Bhruisealach

'S e glasraich bheag uaine a tha ann am buinneag Bhruisealach (Brassica oleracea; Beurla: Brussels sprout). Tha iad coltach ri càl beag. Mar is trice, ithidh daoine iad aig àm na Nollaig còmhla ri coileach Frangach.

Duileasg

'S e duileasg (palmaria palmata) fear de na feamainnean dearga. Tha e dosrach goirid meanbh, ach tha e a' fàs gu math fada shìos a' chladaich. Mar seo, chan fhaighear ach le tràigh mhòr e.

Sagsainn-Anhalt

Is e stàit Ghearmailteach a tha ann an Sagsainn-Anhalt (Sachsen-Anhalt sa Ghearmailtis, Saxony-Anhalt sa Bheurla). Tha Magdeburg, ann am meadhan na dùthcha, na phrìomh-bhaile.

Sagsainn Ìosail

Is e Sagsainn Ìosail (neo Niedersachsen anns a' Ghearmailtis agus Lower Saxony sa Bheurla) an stàit as motha ach aon anns a' Ghearmailt. Tha Hànobhar (Hannover anns a’ Ghearmailtis) anns an ear-dheas na phrìomh-bhaile.

Searbhag

'S e searbhag ceimig le blas geur ann an eadar-sgaoileadh a bhitheas ag iom-obrachadh le càl-shalainn ('s e sin

alcalaidhean no salainn na groide) a dhèanamh salainn.

*searbhag phronnasgach

Ann an cànain eile

This page is based on a Wikipedia article written by authors (here).
Text is available under the CC BY-SA 3.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.